750 grammes
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"Une gourmandise peut en cacher une autre"
5 novembre 2013

Fraisier

Fraisier
2 biscuits à la cuiller: 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de Maïzena Pour la crème au mascarpone : 3 oeufs 60 g de sucre 250 g de mascarpone 3 à 4 feuilles de gélatine suivant la consistance désirée 1 barquette de fraises RECETTE : Préparez...
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5 novembre 2013

Poire chocolat

Poire chocolat
Génoise chocolatée: 2 œufs 100g de sucre 75g de farine 25g de cacao non sucré en poudre Bavarois à la poire: 250g de mascarpone 2 petites boîtes de poires au sirop 6g de gélatine en feuilles Si pas assez sucré vous pouvez en remettre Mousse au chocolat:...
5 novembre 2013

Entremet Framboise Passion

Entremet Framboise Passion
5 novembre 2013

Fruits exotique/ chocolat blanc

Fruits exotique/ chocolat blanc
5 novembre 2013

Dessert crème anglaise; fraise

Dessert crème anglaise; fraise
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5 novembre 2013

Mousse trois chocolats

Mousse trois chocolats
5 novembre 2013

Fraisier

Fraisier
5 novembre 2013

Framboisier

Framboisier
5 novembre 2013

Mousse citron et sa douceur acidulé

Mousse citron et sa douceur acidulé
5 novembre 2013

Délice aux trois saveurs : tartelette chocolat; mousse chocolat noix de coco; tartelette pomme.

Délice aux trois saveurs : tartelette chocolat; mousse chocolat noix de coco; tartelette pomme.
5 novembre 2013

Délice poire caramel

Délice poire caramel
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"Une gourmandise peut en cacher une autre"
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